В Колумбии для выращивания арабики позднего сбора используется только выращенная на больших высотах, промытая колумбийская арабика.
Вы чувствуете живую кислотность и взрыв винных ароматов красных фруктов? Это исходит от тех фермеров, которые выращивают кофе, которые осмелились ждать дольше, прежде чем собирать урожай.
Нотки какао и сухих растений, а также пряный букет, напоминающий гвоздику, перец и мускатный орех.